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2017年11月10日金曜日

広島 工務店 ブログ vol.221【薪ストーブ】

今シーズンの着火式

事務所の薪ストーブの炎に癒される季節にな
りました。



事務所の入口には
クリスマスツリーも!


今年もあと1ヶ月半
早いものですね。

by ひよこ


2017年11月7日火曜日

広島 工務店 ブログ vol.220【ホウセンカの種】

あやちゃんから貰ったホウセンカの花も終わり
沢山種が取れました



by ひよこ

2017年11月5日日曜日

広島 工務店 ブログ vol.219【西原モデル】



おはようございます。
しょこらです。

今日はモデルの掃除のお手伝いに来ました。

安心してください。マナーおパンツはいてますよ(^ν^)


サーモタイルの上は気持ちいい❗️


池の水の音に癒されながら
ずっとこうしていたいしょこらです。

byひよこ

2017年11月4日土曜日

広島 工務店 ブログ vol.218【大喜 久地プロジェクト名前が決まりました"暮らしLabo"です】

来春オープン予定の"暮らしabo"の中のきらくな工房に木材市場の競りで落とした 無垢の天板(杉、水目桜、ブナ、欅)が届きました。加工してテーブルしていこうと思います!


広島 工務店 ブログ vol.216【干し柿作り】

今日は、社長がお客様に頂いた西条柿の干し柿作りです。





洗って皮を剥きます。





塩を少々入れお湯を沸騰させ剥いた柿をくぐらせます。
煮沸消毒です。





柿のヘタを持ち焼酎に、くぐらせます。
芋焼酎があったのでそれを使いました。
アルコール消毒です。
カビを防ぐためです。
アルコールがダメな私は匂いだけで酔っ払いそう。







あとはヒモで結んで吊るすだけ。
雨のかからない風通しの良い所に干します。
あとは美味しくなあれと おまじないをかけて待ちま〜す❗️
出来上がりが楽しみです。

by ひよこ

2017年11月3日金曜日

広島 工務店 ブログ vol.215【お客様に柿を頂きました】

本日打合せをさせて頂いたお客様に1件目は西条柿を木からカットして頂きたくさん頂きました。干し柿にチャレンジします。完成した時には改めてブログUPします。


2件目の打合せでは家に成っている甘柿を頂きました。


季節を、感じれました。ありがとうございます!

広島 工務店 ブログ vol.217【お客様にイカを頂きました】

コウイカとアオリイカをたくさん釣られたと連絡を頂き、たくさん頂いて帰りました。

T様ありがとうございました。


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